Hoppas helgen varit bra? Den är ju inte slut riktigt än, några värdefulla timmar är det allt kvar av söndagen. Så var jag hemma igen, efter en kväll som konsertroddare (”I carried a watermelon”)  åt pappa på Västerås konserthus.          I lördags var det kulturnatt i Västerås och en av årets höjdpunkter för musikälskare. Min pappa som har ”levt jazz” så länge jag kan minnas, har ett band som heter ”Jazz at the attic”… Eller Jazz på vinden. Det funkar det med.  Kom hem med ”gröt i magen” – en härlig påfyllning av pappa-dottersamvaron plus en skinnjacka (pappacredd) och en whiteboardtavla rikare.

Nu tänkte jag avrunda en trevlig helg med att försöka mig på att göra en nyttig hemmagjord fajitas (utan färdig kryddblandning) i kväll som även kan funka som matlåda i morgon tänkte jag. Får panik av recept med mer än 5 ingredienser och hoppas på hitta ett lagom avancerat recept … Eller så får jag uppfinna mitt eget.  Önska mig lycka till? // Malin

”I carried a watermelon” 😉

Jazz på vinden

Kommer du ihåg? 🙂